にぼし・かつおぶし・昆布の天然の旨味出汁がたまらないラーメン
先日、久々に重篤な二日酔いに襲われました。
人それぞれかと思いますが、わたしは二日酔いのムカつきは食べ物を入れないとダメなのです。
しかも、なんでもいいわけではなく「たけちゃんにぼしらーめん」これに限ります。
化学調味料不使用、国産の厳選した天然の素材だけで作られたラーメンスープ。
いつ食べても「日本人に生まれてよかった」と思う絶品ラーメンですが、特に二日酔いで弱った胃袋にしみるのです。
この日も「胃薬よりたけにぼ」ということで、たけちゃんへ向かいました。
京王線 調布駅東口からでて北側の「みずほ銀行」の道を入ってすぐ！
このラーメンに何度救われたことか・・・。
▲ らーめん：790円
一口目のスープが弱った胃袋に染み込む染み込む。
ムカムカがす〜っと消えていくから不思議です。
▲ 二日酔いに限らず食欲がないとき、この味が欲しくなります！
具材も極めてシンプルなのも有り難い。
ねぎ、海苔、メンマ、ナルト、チャーシューのみ、これが最高です。
チャーシューは麺を食べる間、スープの底に沈めておくと脂と肉がトロトロに柔らかくなって抜群に美味しくなります！
ラーメンのチャーシューはこの技を取得して好きになりました◎
最後の一滴まで食べ飲みつくして、すっかりムカムカはなくなり復活です！
改めて食券の券売機に見慣れない写真を発見。
あら？こんなのあったっけ？
【ビーフ味噌ロガノフ】ですって！
2月から新メニューとして登場していたみたいです。
18時以降の限定ラーメンのようですが、どんな味なんでしょう？
あ！謎が解けた。
前回、食べに来たときに厨房に大量に届いた「プチトマト」を見て、一緒に食べていた友人と「何故たけちゃんに大量のプチトマト？」と話していたのですが、このメニューの仕入れだったんですね！
たけちゃんの職人さんたちが研究してできたラーメンならきっと美味しいだろうと思いますが、わたしはどうしても「煮干し・醤油」から冒険できないｗ
まずは、新しいもの好きの友人と一緒に来てちょっと味見をさせてもらおうと思います！
いやいや、今回もたけちゃんのらーめんに救われました！
ごちそうさまでした。
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