京王線沿線のもんじゃ焼き 絶品オススメNO.1｜仙川「蓮花亭（れんがてい）」
「もんじゃ焼き大好き！」なのに、京王線沿線で全体的に店舗数が少ない！
シンプルな料理なので「特別美味しいもんじゃ焼きだ！」と声を大にしていうほど絶品！という「もんじゃ焼き」にはなかなか出会わなかった。また逆に「超まずいもんじゃ焼き」というのにも遭遇したことはない。
そう、「蓮花亭（れんがてい）」に出会うまでは・・・。
ということで、京王線沿線でもっとも「もんじゃ焼きが美味しかった」お店
京王線 仙川駅より歩いて5分ほどのところにある「蓮花亭（れんがてい）」のご紹介です。
ちなみに、もんじゃに限らずお好み焼きも鉄板焼きも何を食べても最高に美味しかったお店です。
まず店頭に掲げられているチラシ
▲やっぱりプロに焼いてもらうのが一番おいしい！
いやいや、「もんじゃ奉行だから！俺が焼く！」とか言ってもプロには敵いませんって。
一日に何枚焼いてると思ってるんですか！！
やっぱり自慢のネタを美味しく料理して食べてもらいたいが故のこだわりですね～
▲いたって庶民的な店構え
無駄な愛想を振りまく店員さんはいませんが、自然な笑顔でカウンターへ案内してくれました。
厨房の中には、店主と思われる男性が「不愛想」というのとは違う。
「職人だね～」という感じで客とスタッフの様子にアンテナを張っている。
もんじゃは「明太子・チーズ・餅」は外せません！
メニューの「明太子」に「チーズと餅」をトッピングに加えて注文。
と、お好み焼きは「ミックス（豚・エビ・イカ・タコ）」を注文。
大食漢ではないため、いつももんじゃから食べ始めてお好み焼きを食べるころには苦しくなってしまうので、今回は順番を変えてみようか？と話していたのですが店員さんに「もんじゃ焼きからの方がいいですよ」とすすめられたので、素直にそのようにお願いしました。
せっかくなので、プロにお任せします！
とりあえず、生ビールで乾杯～
カウンターの目の前は厨房
中は雑然としている気取らない状態で丸見えですが、とっても清潔にされています。
なんだか、田舎の実家に帰ってたようなあったかい気持ちになるお店です。
ふと・・・。
カウンターの端に座ったのですが、壁のポスターに目が留まりました。
わたしは「タン」にはさほどツボはないのですが、ツレが好物なのでこちらを注文！
これ「1日限定10食」みたいです。平日だったのもあり注文できました。
店員さんのオススメの順番は「もんじゃ焼き」→「牛タン」→「お好み焼き」なので、これでお願いしました。
女性の店員さんがほとんど一人で、店全体の鉄板を回って焼いてくれます。
きっとこの彼女は「焼き専門」なのではないでしょうか！
狭い店内とはいえ、ひとりで焼いて回るのは大変そうですが手際よく順番に焼いているので我々も順番まで、ビールを飲みながらよい子に待ちます！
来ました！
この待たされている時間が程よく胃袋を刺激するので、店に入るときよりも「もんじゃ熱」が高まってます！
恋愛でいうところの「逢えない時間が愛育てるのさ！」的な心境です！
用意された具材に、目の前で味付けをしてくれます。
自分で味付けをするときのためにガン見してましたが、手際が良すぎて覚えてませんｗ
ひとつ勉強になったのは「チーズは最後にパラパラと散らしただけ」
以前、月島のもんじゃでべらんめ～なおばちゃんに作ってもらったとき「ベビースターは混ぜないで最後に散らすだけ！」って教わりましたが、これと同じ要領ですね♪
ベビースターも混ぜないことでパリッとした食感が残りこれだけでずいぶん美味しくなったと感じました。
チーズも、いつも他の具材と一緒に混ぜちゃっていたのでひとつお利口になりました♪
▲ちーずは最後にこんな感じで
これがとろけるのが「食べごろの目安」だそうです！
溶けてきました～～～～
作っているのを見てた時は、キャベツがずいぶん粗いみじん切りだな～と思ってました。
他のお店はもう少し細かく刻んであると思うんですけどね。もしかしてこれもポイントのひとつかも♪
さ！楽しみにしていたひとくち目。。。
「ん～～～～～～～～！めちゃめちゃ美味しい！」
思わずツレと目を合わせて息が合っちゃいました！
これはこれはこれは！今までいろいろともんじゃの食べ歩きをしてきた中でも上位ランク！
京王線沿線で食べたお店の中では断トツナンバーワンです！
（ぴろりんランキング京王線沿線もんじゃ焼き部門）
もんじゃ、食べ終わっても後ひく。。。
美味しくて何個でもイケそう！
と、余韻に浸っていると程よいタイミングで「仔牛の牛タン」が運ばれてきた。
皿に盛られた姿は撮影する間もなく手際のいいお姉さんがササッと鉄板を整えて牛タンを焼く準備をしてくれたのだが、ここでまた新たな発見！
もんじゃ焼きをきれいに平らげた鉄板にこびりついた焦げをヘラでガリガリしますよね？
これって、鉄板の端にあるゴミホールに捨てちゃいません？
ところが！焦げをきれいにコソゲ取って、そのカリカリの焦げをツレとわたしの取り皿にほんの少しずつだけど乗せられた時には驚いた！
「はい、一番おいしいところですからね！」と。
食べてびっくりですよ！
その、ほんの一口でビール一杯飲めそうな美味しいツマミになるではありませんか！
いやぁ～これまでのもんじゃ人生でこんな美味しいところを捨てていたとは！なんてもったいないことをしてきたのかと泣きたくなりましたね～
そんなこんなのちょっとした感激があっての、お姉さんは手を休めることなく牛タンの準備です！
▲限定10食 仔牛の牛タン（皿の空いているところにはもやしとピーマンがありました）
▲もやしとピーマンは先に鉄板へ乗せられました
▲主役の「仔牛の牛タン」ちゃんがお行儀よく鉄板に並べられました！
味付けは塩コショウのみ！
野菜は全体に味をなじませる程度に炒め、牛タンは数回両面をコロコロとひっくり返しながら焼き上げてくれました。
もやしとピーマンは火が通り過ぎない状態で焼きあがった牛タンの下敷きになりました。
では、イタダキマス。
「うわっ！やわらかっ！！めっちゃくちゃ美味しい～～～～～～！」
「牛タン」のコリッとした歯ごたえはあるものの、柔らかくて臭みがまるでなくて本当に最高に美味しい牛タンです！
焼き方もうまいからなんだろうなぁ。
あの、コロコロと両面を程よく焼いているのも美味しく焼けるコツなんだと思います。
素材がいいうえに、焼き方がプロフェッショナルだからここまで美味しく仕上がったに違いありません！
もんじゃ焼きと牛タンに連続で感動させられてお好み焼き食べたら気絶するんじゃないだろうかと思うほど満足すぎです！
アホみたいにビールがススムし、美味しいもの食べながらご機嫌で会話も弾むし♪
この時間が日常の疲れやストレスをすっ飛ばしてくれるんですよね～
そして、次はお好み焼きです！
▲お好み焼き ミックス（豚・エビ・イカ・タコ）
そして次にお姉さんが来た時には・・・
ちょうどいい感じじゃないですか！
自分で見張ってなくていいから、焼き上がりを楽しみにお酒と会話を楽しんで待つだけというのもいい感じ♪
あちこちのテーブル面倒見ていても、うちらのお好み焼きの頃合いをちゃんとわかっていてくれる安心感～
焼きあがってから、ソースぬり～の四等分にカットし～のオカカふり～の「青のりかけていいですか？」と確認されてから、個別の皿に同時にふたつのヘラでホイッと乗せられ、のこりの二切れをヘラに同時に乗せて鉄板の端にセットするまでの時間はいったい何秒だったでしょう？！
というくらいのお好み焼きさばきを必死にカメラでおさめた感じですｗ
もう、言わなくてもわかっていると思いますが
「最高～～～～～！！！！！」
全て食べ終わったころ、いつもの「苦しい～、もう無理だ～」という幸せの後のちょっとした後遺症を全く感じることなく、ひたすらに「大満足」「絶対にまた来る」「かなり近いうちにまた来ちゃう」という幸せな気持ちだけに包まれてお店をあとにしました。
基本的に、自分で食べるまでは一般的な口コミとか専門サイトの評価は参考にしないようにしてます。
街を探索しながら先入観を込めずに食べてみたいので、こちら（蓮花亭）も仙川をふらふらしているときに見つけたのですが、金曜日で満席だったため期待を膨らませて平日にリベンジしてきました！
わたしの中での「京王線沿線のもんじゃお好み焼きジャンル」断トツ1位だと確信した「蓮花亭（れんがてい）」を、食べログで検索してみたところ【京王線（東京都）沿線のもんじゃ焼きのお店 30 件】見事「1位」でした！
帰り際に店主と思われる寡黙な男性に「金曜日満席で入れなかったけど今日は食べられてよかった！」と話しかけたら、ちっとも怖くありませんでしたｗ
「金曜日だけですよ。平日はだいたい大丈夫です！」と笑顔で答えてくれました。
でもね、店内もカウンターに4～5名程度とテーブル席が手前にあるだけのこじんまりしたお店なのでもしこのお店を目的に仙川へ来るときには、席の確認をしてからの来店をおすすめします！
次回は、やたら皆さん注文していた「焼きそば」を食べたいと思います！
▲画像の端の盛りがいいやつ。これ焼きそばらしいのです。
なんかね、めちゃ美味しそうだったんだけどこれ何人前だろ？
▲焼きそば・やきうどんメニュー
やっぱりミックスがいいな～♪
価格は全体的に良心的です。
ごちそうさまでした！
・・・
▼ 追加更新レビュー
2018年8月24日（金）
念願の焼きそばいただきました！
魚介！肉！野菜たっぷりの豪快焼きそばです〜
お腹がヘタレのため、一度に色々なものが食べられないのが悔しくてなりませんがこうして「次回のお楽しみ」として再びお店に来る楽しみもあるわけです！
もちろん！
焼きそばも、目の前の鉄板でお店の方が焼いて下さいます。
手際よく、焼く順番も味付けも最高の状態で食べられるのが嬉しいです！
この日は、焼きそばを頂いたのでお好み焼きは断念。。。
でも、もんじゃはしっかり頂いてきました！
相変わらず絶品のもんじゃ焼き。
明太子贅沢使いの「明太・もち・チーズ」を頂きました〜
そう！
ちーずは最後に混ぜずに散りばめて、とろけてきたら食べごろの合図です！
ビールがススム！
美味しい、幸せな週末が過ごせました。
ごちそうさまです。
2019年3月1日（金）
ギリギリセーフ！！
危なかったわぁ・・・。
金曜日のゴールデンタイムに予約無しで来てしまったら、見渡したところ「満席」（涙
ショックを隠しきれない表情むき出しで「いっぱいですよねぇ〜」といつものお姉さんにうったえると
「奥、カウンター2名あいてますよ」と、いつもながら落ち着いた穏やかな笑顔で迎えてくださいました。
ラッキーです。
ホント危険なので、週末は確実に予約をしてこなければ！！
ちょっと久しぶりになってしまって、今年に入って初「蓮花亭」です！
店内は、家族連れ・親子・仕事仲間・体育会系男子グループなどの地元感あふれる客層で賑わっています。
お客さんの服装はスウェットの上下やジーンズといったラフなスタイルが多く、気楽さ全開です！
ここは、忙しくてもバタバタ感がない、でも手際がよくサクサク各テーブルでオーダーを焼いているお店の方の雰囲気がなんとも心地よく、実家の食卓で夕食を待つような気持ちで癒やされる。
さて、この日はビールのジョッキを控えて瓶ビールで乾杯！
「広島産 カキバター」のポップが気になりつつ、食べられる量は限られているので慎重にメニューからオーダーを選ぶ・・・。
「もんじゃ焼き」は確定しているので、いつもの「明太・もち・チーズもんじゃ」を注文し焼けるまでのツマミに「大根サラダ」をチョイス〜
▲ 大根サラダ：380円（和風/ごま/マヨネーズから選ぶ）
これ大正解！
細めの千切り大根に刻み海苔トッピング、だけかと思いきや大葉の千切りも混ぜてあって380円のツマミが贅沢な美味しさにランクアップ！
シンプルなメニューも気が利いていて蓮花亭らしいと思います〜
もんじゃ焼きは、相変わらず明太子の贅沢使いで最高！
この絶品もんじゃをツマミについついビールが進んでお腹がふくれてしまうんだよね〜
残り一品しか食べられない状態で「お好み焼き」と「焼きそば」でハゲるほど悩んだ結果
今回は「お好み焼き」に決定！
素人が撮ったお好み焼きの写真ですが「愛」感じませんか？ｗ
美味しい時間をありがとうございました！
